Регионы Франции: Пуату-Шарант. Путешествие в регион Пуату-Шарант (Франция) Кухня и рестораны

Западное побережье Франции, протянувшееся от Ла-Манша до испанской границы, является относительно малоизученным туристами регионом. Однако прохладные воды Атлантики и прилегающие к ним древние исторические области обладают неповторимым колоритом, гораздо больше характеризующим историю и культуру страны, чем пальмы Лазурного берега или небоскребы Дефанса. Уютные старые города, поля подсолнечников и покрытые виноградниками холмы, песчаные дюны и сосновые леса, туманные болота и небольшие острова, полноводные реки и бесчисленные каналы - вот основные точки притяжения на западе. Эта область является и древним путем паломничеств из Британии и стран Северной Европы через Пуатье и Ангулем к святыням Сантьяго-де-Компостела в Испании и потому изобилует живописными церквями и монастырями. Ну и, наконец, именно здесь родилась французская школа "морской кулинарии", и именно здесь делают лучшие красные вина страны. Все это вместе и образует облик западных регионов страны, которые даже сами французы называют просто "Побережье", как будто в стране больше нет морских берегов.

Пуату

Историческая область Пуату (Poitou) лежит в самом центре атлантического побережья, чуть южнее Нормандии. Сейчас эта древняя земля, входившая некогда в состав римской Аквитании (аквитанский диалект до сих пор имеет определенное хождение в этих краях), вместе с другим историческим регионом образует область Пуату-Шарант (Poitou-Charentes, департаменты Шаранта, Приморская Шаранта, Дё-Севр и Вьенна).

Визитной карточкой региона считается столица департамента Вьенна - , лежащая на невысоком плато между реками Клен и Буавр.

Рядом с городом находится место трех важнейших исторических битв французской истории, живописные городки Шовиньи (Chauvigny) с его пятью средневековыми замками и хорошо сохранившимся средневековым центром, Сен-Савин (St-Savin) с церковью и аббатством XI века (внесены в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО), маленький город Партене (Parthenay) - важный пост на паломническом пути в Испанию и живописный средневековый город с несколькими прекрасными церквями. Также хороши недавно объявленная региональным природным парком живописная область болот, лугов и каналов Маре-Пуатьевен www.marais-poitevin.fr (нередко её называют "Зеленой Венецией"), Автомобильный музей www.musee-auto-vendee.com в прибрежном городке Ле-Сабль-д"Олон (Les Sables-d"Olonne), руины замка Шато-дю-Пюи-дю-Фу www.puydufou.com в деревне Лез-Эписси (традиционное место проведения исторических реконструкций и этнографических праздников), 80-километровое побережье Вандеи между Ле-Сабль-д"Олон и самой северной точкой сценического острова Нуармутье (Ile de Noirmoutier), а также гигантский и ультрасовременный тематический кино-парк Futuroscope www.futuroscope.com (8 км к северу от города), являющийся самым обширным комплексом подобного рода в Европе.

На севере побережья Приморской Шаранты лежит знаменитый город-порт - главный региональный центр отдыха у моря, считающийся самым привлекательным и "неиспорченным" приморским городом Франции.

Прямо напротив Ла-Рошели лежит длинный и узкий остров Ре (Ile de Re), широко известный своими устричными плантациями и живописными поселениями - все здания на острове строятся только с соблюдением местных традиций - невысокими и с тщательно декорированными стенами. Южные берега Ре являются популярным пляжным районом, а северо-восточные скалисты, но мелководны, а потому почти не посещаются туристами. Зато столица острова - рыбацкий порт Сен-Мартен - славится своей крепостью (спроектирована все тем же Вобаном - интересно, есть ли во Франции место, куда не приложил бы руку этот неутомимый фортификатор?) и утренним рынком устриц.

В Рошфоре (Рошфор-сюр-Мер), долгое время являвшемся главной военно-морской базой Франции на Атлантическом побережье, интересны Международный морской центр, расположенный в комплексе королевского арсенала Кордери XVII столетия (самое длинное здание во Франции, кстати, - 372 метра!), и дом-музей моряка и романиста Пьера Лоти (Жюльен Вио).

На крошечном острове Дэ (Ile d"Aix), на котором Наполеон провел свои последние дни в Европе, заслуживают внимания форты Льедо (знаменитая тюрьма для членов Парижской коммуны) с Музеем Наполеона www.musees-nationaux-napoleoniens.org и Музеем Африки.

Возле еще одной военно-морской базы Средневековья - городка Бруаж - находятся изящный замок Шато-де-ла-Гатодье (XVIII в.) и деревня Маренн (Marennes), которая обеспечивает товаром более 60% французского рынка устриц.

Напротив них в водах Атлантики лежит Олерон (Ile d"Oleron) - самый большой остров Франции после Корсики и любимое место летнего отдыха тысяч французов. Живописные песчаные берега и густые сосновые леса делают его одним из красивейших мест региона. Именно здесь располагается всемирно известный форт Бояр (Бойярд), а также привлекательный парк птиц Маре-о-Уасо www.centre-sauvegarde-oleron.com и старая цитадель в Ле-Шато-д"Олерон.

Южнее, уже в горле Жиронды, лежит старый фешенебельный курорт Руайан (Royan), широко известный своими тенистыми бульварами, торговыми центрами, прекрасными песчаными берегами, сосновыми лесами и близлежащим (10 км к северо-западу от города) зоопарком Ла-Пальмир.

Шаранта

Плодородная долина реки Шаранта (Charente) в Средневековье была одной из важнейших транспортных артерий Франции, связывающей Ангулем с Рошфором и центральными районами страны. Сегодня же эти мирные края с невысокими фермами цвета охры, зелеными виноградниками и изящными башенками небольших замков выглядят несколько старомодно, но очень живописно.

Центром департамента является город Сент. В верхнем течении Шаранты лежит город .

Полезная информация для туристов о Пуату - Шаранта в Франции - географическое положение, туристическая инфраструктура, карта, архитектурные особенности и достопримечательности.

Пуату - Шаранта – регион в западной части Франции, созданный в пределах бывшей исторической провинции Пуату. Административным центром региона является Пуатье. Регион состоит из четырех департаментов: Шаранта, Приморская Шаранта, Дё-Севр и Вьенна.

До того, как войти в состав Франции в XV столетии, земли Пуату много раз переходили от французских владельцев к англичанам, при этом становились как военным «трофеем», так и свадебным «приданым» (в XII веке при заключении брачного союза между Генрихом II Плантагенетом, герцогом Нормандии и Элеонорой, герцогиней Аквитании и Гаскони). Первые поселения на территории региона были основаны еще галлами и римлянами. Среди туристов регион известен пляжами атлантического побережья, коньяком и сырами, фортом Байяр и парком развлечений «Футуроскоп».

Большинство исторических памятников региона относятся к романской эпохе, всего их в Пуату – Шаранта около 600. Наибольшая концентрация романских церквей – в исторической области Сентонж (сейчас это департамент Приморская Шаранта с центром в городе Сент). В Сенте таким образцом романской архитектуры является женский монастырь. Стоит отметить также церковь Богоматери в Пуатье и кафедральный собор Сен-Пьер в Ангулеме. Многие из церквей и соборов были возведены в X-XII веках вдоль паломнического пути Святого Иакова, ведущего в испанский город Сантьяго-де-Компостела.

Форт Байяр, известный по телеигре, расположен между островами Олерон и Иль-д’Экс в проливе Антиош. Эта каменная крепость была построена в первой половине XIX века для защиты французских верфей от нападений британских кораблей. Возможно, форт построили бы еще в XVII столетии, однако известный фортификатор Себастьян Вобан отказался от этой идеи, посчитав строительство форта в проливе неосуществимым проектом. Телепродюсер Жак Антуан приобрел форт Байяр в 1989 году, и с этого момента началась его масштабная реставрация.

Благодаря расположению на берегу Атлантического океана, регион стал популярным местом для курортного отдыха еще в XIX столетии. Особенно сюда любят приезжать семьи с северо-запада Франции. Самым известным курортом Приморской Шаранты является Ла-Рошель с зоной отдыха Ле-Миним. Также все условия для морского отдыха созданы в городах Руайян, Фура, Шатлайон.

Возможно, самые сильные впечатления во время поездок по региону может подарить тематический парк развлечений «Футуроскоп», расположенный рядом с Пуатье. Парк представляет собой город будущего с невероятной архитектурой и еще более невероятными аттракционами и спецэффектами. Главный замысел «Футуроскопа» - это максимальная реализация виртуального мира при помощи самых современных аудио- и видеотехнологий. Другими словами, здесь будто бы показывают кино, но это кино – из жизни будущего мира, и посетители парка становятся его участниками.

Самым известным продуктом региона является коньяк, производимый в трех департаментах, в том числе в Шаранте, где находится город Коньяк. Крепкий напиток здесь делают с XVII века, хотя история производства вин в этой местности началась чуть ли не в I веке нашей эры. В Коньяке и рядом с ним расположено около 600 коньячных домов, один из них находится в средневековом королевском замке Валуа. В городе есть и музей коньяка. В регионе также производят белые, розовые и красные вина, самым известным из которых является пино де шарант – белое вино, родом также из Коньяка.

Пуату-Шаранта (Poitou-Charentes) - один из самых солнечных регионов на западном французском побережье. Мягкий климат и выход к Атлантическому океану делают это место желанным для туристов, как минимум, с ранней весны и до поздней осени. Удачное расположение, между замками Луары и виноградниками Бордо, позволяет наслаждаться лучшим, что дает Франция.

Это, прежде всего, уникальное культурное наследие. Старинные церкви, часть из которых входит в «маршрут паломников» к могиле Святого Иакова в испанском городе Сантьяго-де-Компостела и защищены ЮНЕСКО; разнообразные музеи - от музея коньяка в городе Коньяк и музея пчел в Шательро до музея Сен-Круа в Пуатье; древние замки, в частности, замок Ларошфуко, принадлежащий своим владельцам больше тысячи лет, или замок Мюроль и многое другое - все это можно найти в Пуату-Шаранта.

Знаменитый французский писатель 17 века и один из владельцев замка Франсуа де Ларошфуко оставил после себя сборник афоризмов «Максимы», вобравший в себя весь жизненный опыт аристократа. Это язвительное и острое произведение актуально и сейчас. Как говорил знаток человеческих душ Ларошфуко, «не будь у нас недостатков, нам было бы не так приятно подмечать их у ближних».

К местным достопримечательностям относятся и другие стороны французской жизни. Высококлассная гастрономия, в основе которой продукты самого высокого качества и региональные традиции, бережно охраняемая природа, дающая возможность увидеть практически одновременно и океанические пляжи, как на материке (Руайан, Ла-Рошель), так и на островах Ре, Олерон, и пересеченный многочисленными реками и каналами парк «Болота Пуату» с птичьими заповедниками. Еще одно, неофициальное, название парка - «зеленая Венеция».

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Регионы

Пуату-Шаранта состоит из двух частей, о чем говорит название. Наиболее древней считается провинция Пуату, центр которой - город с многовековой историей - Пуатье (Poitiers). Не менее интересны его окрестности со старинными средневековыми городками Шовиньи, Шательро и т. д.

Вторая часть региона - Шаранта. Здесь располагаются знаменитые курорты Ла-Рошель (La Rochelle) и Руайян (Royan). Город Коньяк предлагает своим посетителям познакомиться со всеми достоинствами известных на весь мир брендов: Hennessey, Remy Marten, Camus, Martell, а остров Олерон - отведать самых лучших во Франции устриц.

Коньяк появился во Франции в 17 веке. История появления этого популярного напитка крайне проста. Город Коньяк вел активную торговлю с другими странами, но вино сильно портилось в дороге. Чтобы решить эту проблему, у голландцев было заимствовано новое изобретение - перегонное устройство. Двойная дистилляция, впервые проведенная французами, и открытие того, что при длительном нахождении в дубовых бочках, напиток улучшает вкус - создали божественный коньяк.

В состав Пуата-Шаранта входит четыре департамента: Шаранта, Шаранта Приморская, Дё-Севр и Вьенна. Региональная столица - Пуатье.

История и культура

Пуату-Шаранта считается своего рода границей между севером и югом и исторически не представляет единого территориального целого. Первые поселения относятся к галло-римским временам. В средние века регион переходил от французов к англичанам и обратно. Иногда это происходило мирным путем, как в случае брака Элеаноры Аквитанской с Генрихом Плантагенетом, иногда при помощи военных действий - один из эпизодов в Столетней войне. Окончательно эта земля стала французской в 15 веке.

Лето в Пуату-Шаранта

Как добраться

Добраться до этого региона жителям России проще всего на самолете через Париж. Однако дальше придется воспользоваться либо поездом, либо автобусом, либо арендовать авто. К сожалению, прямые авиарейсы из Парижа в Пуатье не обслуживаются, придется лететь с пересадкой. Зато из аэропорта Пуатье осуществляются регулярные перелеты в Италию, Англию и некоторые другие города Франции.

А вот аэропорт Ла-Рошели принимает регулярные международные рейсы из разных европейских стран, и в том числе прямые перелеты из Парижа авикомпании Airlinair (в пути 1 час 15 минут).

Поиск авиабилетов в город Париж (ближайший а/п к Пуату-Шаранта)

На поезде

Большинство поездов TGV в сторону Пуату-Шаранта отправляется с вокзала Монпарнас (Gare Montparnasse) в Париже. Поездка в Пуатье займет 1 час 41 минуту. Есть первый и второй класс. Стоимость проезда вторым классом варьируется в пределах 55-65 EUR. До Ла-Рошеля также можно добраться с вокзала Монпарнас. Время в пути - 3 часа 14 минут. От Парижа до Ангулема можно доехать за два часа, до Ньора - за 2 часа 20 минут.

Цены на странице указаны на август 2018 г.

На автомобиле

Автобан А10 соединяет все главные города региона. В частности, автомагистраль - верный путь в Пуатье, Ньор, Сент и Ла-Рошель.

Кухня и рестораны

Разнообразие кухни Пуату-Шаранта потрясает воображение любого гурмана. Рецепты с морепродуктами гармонично сосуществуют с мясными деликатесами и сырами. Особенной популярностью пользуются блюда с мидиями и устрицами: мидии по-ла-рошельски (moules à la rochelaise), горячие устрицы по-шарантски (huitres chaudes à la charentaise), традиционное блюдо с острова Олерон - эклад (eclade), при приготовлении которого добавляют иглы сосен. Многочисленные десерты вносят свой вклад меню жителей Пуату-Шаранта. Стоит обязательно попробовать пуатинское печенье (casse-museaux), сливовый пирог из Шаранты (tarte aux prunes de Charente) и пирожное из Сентожа (gâteau saintongeais).

Популярные отели Пуату-Шаранта

Развлечения и достопримечательности Пуату-Шаранта

Список достопримечательностей региона поистине огромен, поэтому лучше выбирать в качестве ориентира столицы департаментов и наиболее знаковые культурные объекты.

В Пуатье (департамент Вьенна) это - Большая церковь Богоматери Пуатье, кафедральный собор святого Петра, дворец графов Пуатье и баптистерий святого Иоанна Крестителя. Непременно посетите, находящийся в окрестностях, парк аттракционов «Футуроскоп». Используя новейшую технику кинематографа, создатели переносят посетителей в фантастические миры будущего. Стоимость билета на целый день - 36 EUR для взрослых, 27 EUR для детей от 16 и до 5 лет. Дети от 4 лет и младше проходят бесплатно.

Ангулем порадует кафедральным собором святого Петра, датируемым 11-12 веком. В одном с Ангулемом департаменте находится город Коньяк , где можно продегустировать лучшие сорта дорогого напитка и посетить замок Валуа, и Сент с чудом сохранившейся аркой Германики (около 18 г. н. э.). Центр Приморской Шаранты - Ла-Рошель познакомит со Старым портом.


Департаменты: Шаранта, Приморская Шаранта, Дё-Севр, Вьенна.
Крупные города: Пуатье, Ангулем, Ньор.
Население (с окрестностями): 1,9 млн. чел.
Площадь: 25,8 тыс. кв.км.

Пуату-Шаранта – это расположенный вдоль западного побережья Франции регион, на территории которого проживает более полутора миллиона человек. В состав региона входят четыре департамента – Шаранта, Шаранта Приморская, Вьенна и Де-Севр. Ландшафт на территории региона сохранил свой первозданный вид - вмешательства человека в жизнь природы на этих землях практически незаметно, если не считать живописные пристани на побережье Атлантики и несколько оживленных курортов.

Столицей региона уже долгое время является город Пуатье. Пуату-Шаранта почти три столетия находился под властью английской короны и только в пятнадцатом веке окончательно перешел во владения Франции. Гостеприимные песочные пляжи расположены не только на континенте, но и на многочисленных островах, входящих в состав Пуату-Шаранта.

Среди островов следует особо выделить Олерон, протяженность которого составляет более тридцати километров, остров Ре с его многочисленными и уникальными солончаками, а также остров Экс – настоящий рай для туристов. Стоит отметить, что специально для удобства сообщения с материком, совсем недавно был сдан в эксплуатацию мост, соединяющий остров Ре с континентальной Францией. Это, несомненно, увеличило приток туристов со всей Европы – ведь теперь многие могут добраться на Ре прямо на своем собственном авто.

Помимо шикарных и недорогих курортов на побережье, в Пуату-Шаранта есть на что посмотреть. Просторные поля внутри региона прорезает множество каналов, построенных монахами в семнадцатом столетии. По этим рукотворным водоемам можно покататься на весельных лодках или байдарках. Здесь же находится известный на весь мир город Коньяк, посетив который можно попасть не только на экскурсию по месту производства, но и на дегустацию великолепного одноименного крепкого напитка.

Неподалеку от Пуатье находится ультрасовременный парк «Футуроскоп», посетители которого словно переносятся в будущее. Парк порадует своих гостей не только удивительными и необычными спецэффектами, но и продемонстрирует самый большой экран во всей Европе.

Эта область привлекает своим ландшафтом, курортами и многочисленными развлечениями не только иноземных туристов. Много французов из других регионов страны стремятся обзавестись в здешних местах летним домом или постоянным жильем. 

Регион на западе Франции, граничащий с регионами Пеи-де-ла-Луар, Центр, Лимузен и Аквитания. Имеет 450 км прибрежной зоны и выход к Атлантическому океану. Песчаные пляжи Пуату-Шаранты являются одной из главных достопримечательностей региона. К региону еще относятся очень чтимые туристами острова, соединенные с материком мостами: Иль-де-Ре, Олерон и Иль-д"Экс. Острова обустроены всем необходимым для полноценного отдыха и имеют свои уникальные места, которые непременно стоит посетить.

Климат океанический, мягкий, много солнца и дождей. Пуату-Шаранта считается одним из самых солнечных регионов Франции. Местная природа балует своих обитателей щедрыми плодами, густыми сосновыми лесами, речными долинами, песчаными пляжами и экологически чистым воздухом. Мягкий климат и почва прекрасно сочетаются для разведения виноградников, агрономии, скотоводства и производства молочных продуктов (в том числе известные сыры с козьего молока). В Пуату-Шаранта главным образом выращивают зерновые, кукурузу, дыни и подсолнечники. Из провинции Маренн на столы французам поставляется 60% устриц Франции. Особенно Пуату-Шаранта славится своим известным на весь мир коньяком: Hennessey, Remy Marten, Camus и Martell. В регионе бурно развивается туристическая сфера экономики, главные курорты Пуату-Шаранты: Фура, Руайн и Шатлайон. Попасть в Пуату-Шаранта и передвигаться непосредственно по территории региона можно с помощью скоростного поезда, на автомобиле по многочисленным автомагистралям, на морском транспорте или самолетом из четырех аэропортов.

На отдых в область приезжают не только туристы из других стран, но и сами французы из соседних регионов частые гости туристических и курортных мест Пуату-Шаранты. Издавна регион Пуату-Шаранта лежал на пути паломников, шедших из Британии и стран Северной Европы к святыням Сантьяго-де-Компостела в Испании. Именно поэтому на территории Пуату-Шаранты так много построек и других объектов религиозного назначения, самые часто посещаемые из которых: церковь Нотр-Дам-ля-Гранд, баптистерий святого Иоанна Крестителя, церковь Богоматери Пуатье, кафедральный собор Святого Петра 11-12-го века в городе Ангулем, женская обитель в Сенте и прочие. Множество построек в Пуату-Шаранта выдержаны в романском стиле, особенно в городе Сентож найдено большое количество романских церквей. О былых суровых временах напоминают сохранившиеся средневековые замки (Ларошфуко, Валуа, руины замка Шато-дю-Пюи-дю-Фу, Шато-де-ла-Гатодье, Кудрэ-Сальбар и другие), многие из которых в настоящее время перестроены под жилые или коммерческие помещения. Как для взрослых, так и для детей будет интересно и познавательно посетить музей пчел в Шательро, музей коньяка в городе Коньяк, Автомобильный музей в городе Ле-Сабль-д’Олон, единственный в Европе кино-парк Футуроскоп, парк-птиц Маре-о-Уасо, уникальная во Франции выставка яхт Grand Pavois de La Rochelle, покататься по бесчисленным каналам и речкам, посетить регулярно устраиваемые концерты, фестивали, выставки… А гастрономия местной кухни поразит своими изысками и деликатесами даже самого искушенного гурмана.

Большое количество эксклюзивных вариантов недвижимости в Пуату-Шаранта позволяет удовлетворить потребности каждого стремящегося приобрести жилье в солнечном Пуату-Шаранта. Цены на недвижимость в сравнении с другими прибрежными районами Франции не очень высокие. Пуату-Шаранта образцовое место для постоянного проживания всей семьей или в качестве второго дома для отдыха на определенный срок. Традиционно объекты недвижимости ближе к прибрежной зоне дороже, чем жилье в глубине континента. Однако, недвижимость вдали от курортных и туристических центров наоборот привлекает потенциальных покупателей недвижимости в Пуату-Шаранта отсутствием суеты и наличием тишины и спокойствия.

Главный город – Пуатье

Площадь территории – 25 809 км²

Население – 1,687 млн. человек